鱼腥草
英文名HERBA HOUTTUYNIAE是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。鱼腥草主要生长在中国西南三省阴冷潮湿的山区，夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。在贵州鱼腥草又称为折耳根。
鱼腥草的花朵
鱼腥草的花呈白色，花蕊呈金黄色。
鱼腥草的根
鱼腥草的根是黄白色竹节状的，有淡淡的鱼腥味，故得名“鱼腥草”。全株可食用，和药用。
鱼腥草的药用价值
鱼腥草因含有一定的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分而具有明显的抗菌作用，同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。另外所含的槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用。最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效。